วิชาภาษาไทย๖

วันที่๒๒ เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ.๒๕๖๑ เรื่องพระพุทธรูปสุโขทัย        เรื่องพระพุทธรูปสุโขทัย   พระพุทธรูปในสุโขทัยจัดได้ว่าเป็นพุทธศิลป์ที่งดงามและมีเอกลักษณ์มากที่สุดยุคหนึ่ง ที่ความงดงามอ่อนช้อยตามพุทธลักษณะในอุดมคติของอินเดีย คือ พระพักตร์รูปไข่ พระรัศมีมีรูปเปลวไฟ พระเกศาขมวดเป็นรูปก้นหอย พระโขนงโก่ง เปลือกพระเนตรอูมเป็นรูปกลีบบัว พระนาสิกงุ้ม พระโอษฐ์ยิ้มเล็กน้อย พระอังสาใหญ่ พระอุระกว้าง งั้นพระองค์เล็ก พระกรและนิ้วพระหัตถ์เรียวยาว จีวรบางแนบพระองค์ สังฆาฏิยาวจรดพระนาภีและมีปลายแฉกคล้ายเขี้ยวตะขาบ        พระพุทธรูปที่นิยมปั้นในสมัยสุโขทัย คือ พระพุทธรูปปางมารวิชัย ส่วนพระพุทธรูปที่ได้รับการยกย่องว่า มีความงดงามอ่อนช้อย และถือเป็นลักษณะเฉพาะของสุโขทัย คือ พระพุทธรูปปางลีลา มีพระพุทธรูปหลายองค์ที่เป็นงานปฏิมากรรมสมัยสุโขทัยและมีชื่อเสียงที่เป็นที่รู้จักในปัจจุบัน เช่น พระพุทธชินราช เป็นต้น ที่มา: ชูสิริ จามรมาน. พระพุทธรูปสุโขทัย. พิมพ์ครั้งที่ ๒. โรงพิมพ์มติชน; ๒๕๔๗ หน้า1-10.

วันที่๒ เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ.๒๕๖๑ เรื่อง มหันตภัยจากผลพวงทางเทคโนโลยี        ความเป็นอยู่ที่สะดวกสบายของคนในสังคมปัจจุบันและความก้าวหน้าทันสมัยของ เครื่องมือทางเทคเทคโนโลยี เช่น การใช้สารเร่งผลผลิต เครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะอำนวยควกสะดวกสบายให้แก่เรามากมายเพียงใด เราก็ควรคำนึงถึงผลร้ายที่จะตามมาด้วย เพราะสิ่งประดิษฐ์บางอย่างทำมาจากสารหรือวัตถุที่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิต และผู้บริโภคอาจถึงขั้นเสียชีวิต จากการวิเคราะห์โดยหลายหน่วยงาน พบว่าในสิ่งแวดล้อมมีสารพิกระจายอยู่เต็มไปหมด        ตัวอย่างสารพิษใกล้ตัวที่เป็นอันตราย ต่อสิ่งมีชีวิต เช่น สารตะกั่วจากการซ่อมแบเตอร์รี่ ก่อให้เกิดพิษต่อเม็ดเลือดแดง  สารปรอทจากการทำกระดาษ,พลาสติก ก่อให้เกิดโรค minamata ปอดอักเสบ ทำลายตับไตเมื่อสูดหายใจเข้าไป        ของบางอย่างที่เราคิดว่าให้ประโยชน์แก่เรามากมายและใช้โดยไม่คำนึงว่ามันก็ สามารถให้โทษแก่เราได้เช่นเดียวกันหากเราใช้มันอย่างไม่ถูกวิธึ ที่มา:  พีรศักดิ์  วรสุนทโรสถ.  มหันตภัยจากผลพวงทางเทคโนโลยี.  สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่ง ประเทศไทย(วท.); ๒๕๕

วันที่๒ เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ.๒๕๖๑ เรื่องญี่ปุ่นตายเป็นแสนเมื่อแผ่นดินไหว        ญี่ปุนเป็นประเทศที่ต้องเผชิญกับแผ่นดินไหวมากที่สุดและเสียชีวิตจากภัย พิบัติธรรมชาติประเภทนี้หลายแสนคนการสูญเสียครั้งใหญ่เกิดเมื่อวัน ที่1กันยายน2466จุดศูนย์กลางแผ่นดินไหวครั้งนี้อยู่ในทะเลจึงเกิดคลื่นสึนา มิเข้ามาถล่มฝังด้วยรอบอ่าวซากามิมีเมืองเล็กตั้งเรียงรายหลายเมืองและอาคาร ที่ส้างส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในที่ลุ่มของดินอ่อนจึงเสียหายถูกทำลาย50-80เปอร์ เซ็นตรงเหนือจุดศูนย์กลางแผ่นดินไหวในอ่าวแรงแผ่นดินไหวได้บีบนำใต้ดินบน ทรายให้พุ่งขึนมาทุกครั้งที่คลื่นแผ่นดินไหวแม้บริเวญอ่าวซากามิมีจะเป็นจุด ศูนย์กลางแผ่นดินไหวแต่ก็มีผู้เสียชีวิตน้อยเพราะชุมชนย่านนี้อยู่กันไม่ หน่าแน่นมีอาคารสูงน้อยจึงหนี้ทันแต่เมืองโยโกฮามาอยู่กันอย่างหน่าแน่นจึง มีคนตาย27000คน บาดเจ็บ40000คนซึ่งโตเกียวอยู่ห่างจากโยโกฮามาเล็กจึงทำให้ความรุนแรงจาก แผ่นดินไหวลดลงประชาชนสามารถภออกจากอาคารพังทลายได้แต่ก็ไปไหนไม่ได้เพราะ เส้นทางถูกปิดปรากฏว่าที่โตเกียวมีคนตาย100000คน บาดเจ็บ40000คนและอาคารบ้านเรือนพังทลาย400000หลัง ที

วันที่ ๓๐ เดือนมกราคม พ.ศ.๒๕๖๑ เรื่องสารพิษในอาหาร       สารพิษ หมายถึง สารเคมีที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ และพบว่าอยู่ในอาหารบางชนิด โดยที่ มนุษย์มิได้ปลอมปนใส่เข้าไปเพื่อวัตถุประสงค์ใดๆ และสารพิษที่กล่าวถึงนี้รวมถึงสารทุกชนิดที่เป็นต้นเหตุให้เกิดสิ่งที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ซึ่งอาจมีความรุนแรงถึงชีวิต อย่างที่เรียกว่ากินแล้วเสียชีวิต หรือทำให้เกิดอาการเจ็บปวด ทรมาน ไม่สบาย หรือเป็นสารที่มีฤทธิ์บั่นทอนสุขภาพ หรือขัดขวางการเจริญเติบโตของร่างกายด้วย  สิ่งเหล่านี้ก์ถือว่าอยู่ในขอบเขตของคำว่า "สารพิษในอาหาร"       ในบรรดาวัตถุดิบที่ใช้เป็นอาหารสำหรับมนุษย์ ได้แก่ พืชและสัตว์    พบว่าพืชบกและสัตว์นำ้บางชนิดที่มีพิษเป็นอันตรายต่อมนุษย์ ซึ่งสารพิษเหล่านี้บางชนิดก็มีอยู่เป็นส่วนประกอบของอาหารตามธรรมชาติอยู่แล้ว และบางชนิดก็เป็นสารพิษที่ติดมากับสารอาหารตามธรรมชาตที่สัตว์กินเข้าไปแล้วเกิดการเก็บสะสมสารพิษในตัวสัตว์ เมื่อมนุษย์รับประทานเข้าไปแล้วก็ได้รับอันตรายจากสารพิษนั้น เรียกได้ว่า เป็นการรับสารพิษจากห่วงโซ่อาหาร                      "สารพิษในอาหารอันตรายกับเรามากโดยท

วันที่ ๓๐ เดือนมกราคม พ.ศ.๒๕๖๑ เรื่องศิลปะกับวัฒนธรรม              ศิลปะ ( Art ) หมายถึง สิ่งที่มนุษย์สร้างสรรค์ขึ้นมาเพื่อแสดงออกซึ่งอารมณ์ ความรู้สึก ความคิด และความงาม              วัฒนธรรม ( Culture ) หมายถึง ทุกสิ่งทุกอย่างที่มนุษย์สร้างขึ้น โดยปรับปรุงเปลี่ยนแปลงจากการเรียนรู้และประสบการณ์ ซึ่งถือว่าเป็นสิ่งที่ดีงาม มีคุณค่าควรที่คนในสังคมยึดถือเป็นแบบแผนเพื่อประพฤติปฏิบัติ และถ่ายทอดสืบต่อมา" ไม่มีศิลปะ  ก็เท่ากับไม่มีวัฒนธรรม และหากไม่มีวัฒนธรรม ความเป็นชาติก็จะด้อย ความมีศักดิ์ศรี ความมีเกียรติยศชื่อเสียงในการยอมรับจากนานาอารยประเทศ "                จากคำกล่าวข้างต้น แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์กันระหว่างศิลปะกับวัฒนธรรมได้เป็นอย่างดี ศิลปะได้ถูกสร้างขึ้นมาโดยอาศัยคติความเชื่อทางวัฒนธรรมที่เปฯแรงดลใจในการสร้างสรรค์ผลงานต่างๆ ขณะเดียวกันวัฒนธรรมก็อาศัยรูปแบบของผลงานศิลปะเป็นสิ่งแสดงถึงลักษณะความเป็นเอกลักษณ์และคุณค่าด้วยเช่นกัน ที่มา: วิทูรย์ โสแก้ว.  ศิลปะกับวัฒนธรรม.  บริษัท วัฒนาพานิช จำกัด;  พิมพ์ครั้งที่ ๑.  หน้า ๗๓ - ๘๐.

วันที่ ๒๔ เดือนมกราคม พ.ศ.๒๕๖๑ เรื่องกระป๋อง          ในปัจจุบันนี้อาหารและเครื่องดื่มบรรจุกระป๋องได้เข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันอย่างกว้างขวาง เนื่องจากความสะดวกสบายรวดเร็วในการบริโภค ปรุงอาหาร วัสดุหลักที่สำคัญคือ แผ่นโลหะชนิดต่างๆ ได้แก่ ๑. แผ่นเหล็กเคลือบดีบุก (tinplate)  เป็นแผ่นเหล็กดำ (black-plate) ที่มีความหนาระหว่าง ๐.๑๕ - ๐.๕ มิลลิเมตร นำมาเคลือบผิวหน้าเดียวหรือทั้งสองหน้าด้วยดีบุกเพื่อให้ทนทานต่อการผุกร่อนและไม่เป็นพิษ ๒. แผ่นเหล็กไม่เคลือบดีบุก (tin free steel, TFS) เป็นแผ่นเหล็กดำที่นำมาเคลือบด้วยสารอื่นแทนดีบุก เพื่อลดต้นทุนการผลิต ในปัจจุบันมีการเคลือบอยู่ ๓ แบบคือ -   เคลือบด้วยสารผสมฟอสเฟตและโครเมต -   เคลือบด้วยอะลูมิเนียม -   เคลือบด้วยโครเมียมและโครเมียมออกไซด์ ๓. อะลูมิเนียมและโลหะผสมของอะลูมิเนียม มีคุณสมบัติเด่น คือ นำ้หนักเบา ทนทานต่อการกัดกร่อนสูง นิยมใช้ทำกระป๋อง ๒ ชิ้น สำหรับบรรจุนำ้อัดลมและเบียร์ กระป๋องฉีดพ่น สำหรับบรรจุสเปร์ฉ๊ดผม หรือ เครื่องสำอางค์ต่างๆ และฝา ชนิดที่มีห่วงเพื่อให้เปิดง่าย เช่น ฝากระป๋องนำ้อัดลมหรือขวดนำ้ดื่ม          กระป๋องกระ